皆様こんにちは！
ロズまりの布未依です。
今回は摂って良い脂と取らないほうが良い
脂について投稿いたします！
身体にとって必要な栄養素「脂質」ですが
様々は成分が結びついて「脂肪酸」と呼ばれますが
それを大きく二つに分けて
「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」があります。
皆様もよく耳にするかと思いますが
「飽和脂肪酸」は豚の脂肪のラードや
乳脂肪分のバターなど動物性の脂質に多く含まれています！
飽和脂肪酸は体内で合成できるので
摂りすぎると中性脂肪やコレステロール値がアップしてしまいます(>_<)
いわゆる血液ドロドロ状態です(@_@)
もう一つ「不飽和脂肪酸」は
サバやマグロ、サケなど魚油中に多く含まれ
中性脂肪を低下させて
脂質異常症を低下させます♪
なので不飽和脂肪酸は血液をサラサラ状態に
してくれます(*^^*)
遺伝子でも脂質リスクのあるアザラシさんやペンギンさん
カンガルーさんやコアラさん
は脂質リスクがあるの脂の摂り方には
気を付けていきたいですよね！
皆様もぜひ食材選びの参考にしてみてくださいね(^^♪
それでは本日も皆様にとって
素敵な一日となりますように。
ロズまり 渡辺 布未依
この記事へのコメントはありません。